ingredientes
2 colheres (sopa)de cafè solùvel
1 xìcara (chà) de àgua fervente
1xìcara (chà) de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de açucar
1 lata de leite
100g de castanha de caju picada
1 pacote de biscoito champanhe
modo de preparo
dilua o cafè solùvel na àgua fervente.Reserve. Misture o leite, o amido de milho, o açucar, o creme de leite e metade do cafè. Leve ao fogo, mexendo sempre atè engrossar.Retire do fogo, acrecente a castanha de caju e misture bem.Em um refratàrio ou taças individuais,monte camadas alternando o creme e o biscoito umedecido no restante do cafè. Sirva gelado.
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